10. 10. 2018

Mriežkovaný apple pie | #mykitchen


Ahojte! V dnešnom článku sa s vami chcem podeliť o recept na jednoduchý jablkový koláč, ktorý moja mother robí skoro každú jeseň (no v klasickom obdĺžnikovom tvare), a ja som sa tento jednoduchý koláčok snažila poňať trochu instagramerko-fotogenický. Odkedy som s D. rada mu varím a pečiem a vzhľadom k tomu, že nechcem aby moja snaha vyšla na zmar a nikto nevidel aká som šikovná, občas sa snažím aby to nielen dobre chutilo ale aj vyzeralo. 

Na tento jednoduchý koláčik budete potrebovať:
  • okrúhly plech
  • 225g hladkej múky
  • polovicu palmarínu
  • 1 vajce
  • 75g práškového cukru
  • polovicu kypriaceho prášku do pečiva 
  • cca 6 nastrúhaných jabĺk
  • polovicu škoricového cukru

POSTUP:
- zmiešame si postupne hladkú múku, palmarín, vajce, práškový cukor a kypriaci prášok (môžete pridať aj štipku soli). 
- vypracujeme si cesto, ktoré následne rozvaľkáme a podľa veľkosti plechu si vytvoríme okrúhly tvar cesta. Zvyšné cesto si odložíme na pásiky/mriežku. 
- dáme cesto na plech a nastrúhame si jablká. 
- nastrúhané jablká zbavíme prebytočnej šťavy (aby boli suchšie) a zmiešame so škoricovým cukrom. 
- nastrúhané jablká so škoricovým cukrom poukladáme rovnomerne na cesto 
- zvyšné cesto si znovu rozvaľkáme a pokrájame ho na tenké pásiky, ktoré následne ukladáme na jablká.  
- koláč dáme do predhriatej rúry a pečieme približne 10-15 min.
- Pečie sa veľmi rýchlo, tak si to treba odsledovať. 
- Na záver ho môžete dozdobiť škoricovým cukrom alebo medom. :)

Dobrú chuť 

_______________________________________________________

Sledujte ma aj na: 
Facebooku  |  Instagrame  |  Tumblr  |  Bloglovin  |  G+
Ak máš nejaké otázky, opýtaj sa ma (môžeš aj anonymne):
ask.fm/danycuks
alebo email
danycuks@gmail.com

1 komentár:

Ďakujem za komentár a prajem krásny deň! :)